重庆清甜味特色小吃培训
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重庆
清甜味特色小吃职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，重庆清甜味特色小吃培训(重庆清甜味特色小吃餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。重庆清甜味特色小吃培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
内蒙古的话可以来这里学。粥类的可以学营养粥，南瓜小米粥，银耳链子红枣粥，皮蛋廋肉粥等等。
营养早餐食谱推荐早餐一：脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。早餐二：银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。早餐三：小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。早餐的主食类：首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。[b]喝牛奶也讲究[/b]牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适，且最容易被人消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究，方法不妥，效果就会大打折扣。专家认为，喝牛奶最好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收，早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动，造成吸收不良。正确的方法是：早餐先吃面包、糕点等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。同时，喝牛奶不要同时吃巧克力?因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被人体充分吸收不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡。早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没洒糖粉，不过，面包要好吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等，制做时都会多加油。至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂也不低，所以少抹为宜。[b]建议[/b]两岁以上的小朋友和成人，可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨选择吐司抹1小匙果酱。另外，建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积黄曲毒素）或果酱（累积糖分），并且涂少一点。两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较合适的选择。如果有时间，准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。[b]清粥小菜族[/b]清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。[b]建议[/b]一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2至3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。学生或上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且比较稀，胃排空时间短，容易觉得饿。建议可以加颗茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。每天取水果两份（1份大约为棒球大小或一平碗），所以早餐可依个人习惯，吃1份水果，但不建议喝热量太高的果汁。
北京小吃:豌豆黄、豆汁、括点焦圈、爆肚、驴打滚、艾八案由革做万括窝窝、炒肝、炸灌肠、白水羊头、茶汤、它似蜜、萨且防见探医尔阶按失其马、一品酥脆煎饼、干锅鸭头 上海小吃 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、老虎爪、白斩三黄鸡、醉泥螺、醉虾醉蟹、灌汤包、乔家栅 天津小吃 锅(嗄)巴菜、浆于此较础民张子、老豆腐、煎饼果子、面茶、茶汤、老式传统芝麻烧饼、卷圈、老虎豆、糖堆儿、杨村糕干、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉、烤鸭、切糕、菱角汤、烧卖、糖炒栗子、糖粘子、萝卜糖、水爆肚、打卤面、羊汤、天津包子(二姑、陈傻子、张记、四平等等)、酱羊蝎子愿古晶三端饭价片映定、豆根儿糖、糖瓜、大梨糕周承得材精加帮孔、桂顺斋糕点、 重庆小区创究夫切吃 火锅、酸辣粉、毛血旺、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、小面、麻辣烫、串串香、兔头 太原小吃 栲栳、刀削面、揪片 西安小吃 牛羊误叶通洋有研秋静倍器示肉泡馍和肉夹馍、乾州锅跳下五等老盔 兰州小吃 拉面、油锅盔 新疆小吃 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东小吃 水煎包、煎饼、油炸乡振秋王、油炸山山牛、红烧兔子头、糁、周村烧饼、单县羊汤,济南草包包子,油旋 江苏小吃 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、糖粥现诗我祖首端块铁终思某、烧麦、黄天源糕点，苏式糖果、苏式蜜饯、鸭血粉丝汤、鸭油烧卖 浙江小吃 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭 安徽小吃 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭 福建小吃 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊、佛跳墙、五香呢告看层卷、卤面、沙茶面、光饼、洪濑鸡爪、春卷 海南井夜数续迫束小吃 煎堆、竹简饭 河南小吃 枣锅苦盔、白糖焦饼、鸡蛋钱映头布袋、血茶、鸡丝卷、苗老太凉皮、羊肉烩面、新乡红焖羊肉、逍遥镇胡辣汤、豆腐脑、炸油饼、开封一楼小笼包子、黄焖鱼、炒凉粉、刑家锅贴、羊肉炕馍、鸡血汤、风干野兔肉、套四宝、鲤鱼焙面、杏仁茶、肉盒儿菜盒农降哪儿 湖北小吃 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼 湖南小吃 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐 广东小吃 马岗鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、双皮奶、陈村粉、野鸡卷，均安煎鱼饼、龙江煎堆、肇庆裹蒸粽、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。 潮汕(潮州、汕头、揭阳、汕尾): 炸春饼、鸭母念、宵米、咸水果、无米果、鼠壳稞、绿豆饼、粿条卷、糕果、牛肉果条、牛杂、酥饺、羔烧芋,羔烧番薯、肠粉、番薯芋、翻沙芋、粿条汤、蚝烙、韭菜果、潮州牛肉丸、芋饼、灌煎、潮州面汤、草果、油索、胡荣泉捞饼、猪脚圈、粿汁、浮蕃薯、尖米丸汤、干同果、菜脯、豆条、干炸果肉 、腐乳饼、豆方、卤味 广西小吃 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫、柳州螺蛳粉、五色糯米饭、玉林牛巴粉、酸也 四川小吃 蛋烘糕、柳州螺蛳粉玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、宜宾燃面、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉、钵钵鸡、肥肠粉、川味凉面、川北凉粉、冰粉 贵州小吃 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑 ,臭豆腐，豆腐果 云南小吃 卤牛肉、烧饵块、过桥米线、气锅鸡 澳门小吃 蛋卷、凤凰卷、蛋卷仔、花生糖、酥糖、澳门杏仁饼、猪油糕、甜老婆饼、咸老公饼、合桃酥、鸡仔饼、牛耳仔、咸切酥
即现在来说，其实选择学门技术是很好的，比如现在西还马课温赵点发展的很好，西点包括了蛋糕志，甜品，面包等，发展空间是很大的。
完全的碳水化合物：燕麦、大米、面板、面粉、土豆、甘薯、豆子等，200g纯面粉含700kcal热量。一、石家庄石岗路那有一家正阳特色小吃培训，有各种小吃培训，特色：改变原有热煮的方式，采用碗蒸的形式，产品更干净，营养损失减少，吸收更彻底、更健康。产品品种增多，营养更全面。
二、石家庄新东方烹饪学校依托多年餐饮厨师教育的深厚底蕴与教学资源开设的小吃培训专业，课程丰富，品类多样，市场流行性强，大家可以根据自己的爱好，灵活选择自己喜爱的课程。除技术教学外，我们还为学生安排了创业指导课程，包括店面选址，前期规划，饭店布局、厨房设计等等，您以后在经营中遇到问题，也可以随时咨询老师。
三、要对客服负责的话，可以去小吃街看看，然后用卫生的食品做出来，
四、你好！做给家人吃，你还要去培训中心培训？你想做什么呀？你想学什么呀？你是不是想学一下怎么用香精，香膏，香油，以及一些不知名的化工调料，用这些商业操作方法做一些美味小吃给你家人吃？如果真是这样的，那你顺便交点钱给我吧，我就可以传授你一千种，一万种美味小吃制作方法，保证，鲜香可口……打字不易，采纳哦！
五、我知道一家小吃专业培训学校..貌似是省妇联的附属单位..叫育英培训中心...我见报纸上有过
六、做给家人吃，你还要去培训中心培训？你想做什么呀？你想学什么呀？你是不是想学一下怎么用香精，香膏，香油，以及一些不知名的化工调料，用这些商业操作方法做一些美味小吃给你家人吃？如果真是这样的，那你顺便交点钱给我吧，我就可以传授你一千种，一万种美味小吃制作方法，保证，鲜香可口……
三、福建的沙县小吃。陕西的凉皮。重庆的火锅。兰州的拉面。
四、成都的钟水饺，赖汤圆，夫妻肺片，韩包子 很多啊。
五、天津狗不理，十八街麻花，驴打滚，耳朵眼炸糕
六、很多啊，不知道你喜欢什么口味的呀。
一、你好，应该说早上吃还行，相比于晚上吃，强的不知多少倍，不过说真的，在好吃的在营养的东西吃多了一样会堆积成灾，要么肥胖要么不舒畅，建议你还是适可而止吧，祝你开心好运来梦想成真！健康最棒！
二、最近一个研究发现：早餐吃高脂肪食物比晚上吃，更不易发胖，早上吃肉，还可帮助调整身体新陈代谢机制。西方有句谚语：“早餐要吃得像国王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。”美国最新研究发现，这句话自有道理，早餐食用蛋、奶、肉类等高脂肪食物有助调节新陈代谢，预防新陈代谢综合征上身。研究人员通过老鼠反复实验称，早餐若食用高脂肪食物，可帮助调整身体新陈代谢机制，当摄取午餐、晚餐、点心时，身体就能有效燃烧热量，避免罹患新陈代谢综合征。虽然早餐如果富含碳水化合物，也能促使身体有效运用碳水化合物，但高脂肪食物让身体在新陈代谢上更有弹性，脂肪、碳水化合物都能顺利转化为能量，身体也会善用这些能量。而如果等晚上才吃高脂肪食物的话，体重就会直线上升，身体容易累积过多脂肪，身体葡萄糖耐受性也会出现异常。是不是可以考虑在早上给自己的食品中添加一些高脂肪食物，帮助调整身体新陈代谢机制。
三、最好不要多吃，因为休息了一晚上的肠胃可能会对脂肪接受不了，肠胃弱的人可能会有恶心作呕的感觉。可以在早餐时候选择性的食用一些瘦肉，以此来补充蛋白质。
四、完全可以的。不过需要是干的，邮寄很难让寄食品的，但干货类的比如肉干是可以寄的，密封的话如果是罐头类那不会让的，有汤或液体的那也不能。如果只能从邮局寄的话，那么最好寄点散货，比如瓜子中夹杂着香肠，但如果用申通等快递的话完全可以寄。
五、不可以的。早上的胃是排空的。早餐应该淀粉、蔬菜、蛋白质等营养搭配，有利于消化吸收，并提供一个上午所需要的能量。
加入糯米粉、澄粉和色拉油，揉合成光滑面团一、1、卤料八角30克、小茴香25克，肉桂20克、香叶20克，丁香10克、红花椒30克，排草30克，千里香20克，山奈18克，白芷18克，草果15克、草寇20、陈皮20克以上香料洗干净，用开水浸泡10分钟，沥干水分，装入卤料包即可2、调卤水卤料包：1个上色料：黄栀子30克，红曲粉100克调味料：盐200克、鸡精150克小料：料酒50克、姜80克，蒜100克主料：鸡骨头1000克、猪油500克、菜籽油500克做法：将25斤清水倒入桶中，放入卤料包，开大火，放入主料，小料，上色料，调味料，大火烧开，转中小火，煮10分钟捞起黄栀子，再过50分钟，捞起主料残渣，五香卤水完成制作
二、卤包有；花椒3克，丁香2克，小茴香2克，八角6克，桂皮4克，甘草4克卤汁材料；酱油150克，食盐15克，水1000克，乌龙茶叶15克
一、小吃培训新东方啊
二、歌曲：通过itunns同步进的音乐数量为0；
三、深圳目前有几家做广告很大方，然后成本加到学员身上，这种是明显羊毛出在羊身上，号称最大，最多，最好等等。希望学员在选择时对比2-3家，1，看学校环境，2，看师傅技术，3，看学员学习，4，自己想学的项目是否有市场，如果学习蛋糕，面包，西点饼干等建议去一家名字叫华南小吃培训的，个人2年前毕业，里面有个张师傅对人很好，裱花，12生肖等都很牛，不过也要看个人动手能力，我是比较笨学了1个多月才学完。好像他们也是连锁学校来的，具体另外学校在深圳哪里就不清楚了，有学员去过，只是推荐大家对比下。
四、吃了才知道啊，看看你想吃的是什么
五、来南京苏商餐饮
一、早餐（breakfast/the morning meal），又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。一般集中在早上六点至八点。世界各地的早餐食品均有不同，通常都以谷类食物为主，配上牛奶、咖啡、粥等。早餐不建议吃腌的食物，因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝胺，会导致一些食道、肝的疾病。中文名早餐外文名breakfast/the morning meal别名早点、过早、早饭定义早晨吃的食物
二、吃早餐就是早上起床后吃点面包，蒸馍，喝点奶或者豆浆，油条之类，人的早餐非常重要，如果你不吃早餐会引发胆结石，胃病，最重要的是工作到十二点吃午餐，身体会吃不消，所以，早餐要吃好，富有营养，午餐要吃饱，晚餐要吃少，一日三餐一顿不能少
三、早餐又叫早点，补点，对农村人来说是一顿早饭，对很多城市人有钱人来说是早点，少吃对于人的身体好，特别是胃，对于女性来说少吃早点减肥。之所早餐还是很好。一日三餐，早餐少吃午餐吃饱夜餐少吃对人的身体是最合适不过。之所旱餐是早点。
四、早点：又叫早餐、点补、过早、早饭，是指在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐，是一天当中最重要的一餐。
五、在西方吃早餐，在政治家嘴巴里吐出来，意思就是要和你会晤
烤白薯：卖烤白薯的是推着一部双轮手车。车上除了一个大筒炉子外，还有随时准备入炉的生白薯。上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。深圳华南小吃培训，全国特色小吃的培训机构，是深圳小吃培训比较好的选择，特色小吃有百十余品种，那里有很多项目培训的任您选择的，师傅的技术肯定是没得说了，每一个师傅服务态度都很好，有不懂的只要问到师傅都会很耐心讲解的。
中午餐：夸克和苹果，花生、蛋白饮料；选择小吃培训速成班也要好好选，不能因为是速成的就随便选择，越是短期的培训越是要选择实力强的学校，那样才能真正的学习到便白际东西，因为不选择实力强的话，短纸责在进损期其实学不到什么东西协掉的，学习的时间太短了，只有其技术过硬才是比较好的。选择小吃培训一般用款上独练深都是想创业的，所以不仅要选择那种办学实力强的，最好是还有创血维德第船刚处服亲呼业指导保障的比较好，这样就不会像无头苍蝇一样，对于自身想创技展微香极胜益法切局精业的人来说，有创业指导的也算是给你点亮了一盏指路的灯。所以选择学校的时候还是得要从多方面考虑——教学实力、教授种类、创消业指导保障等，像我附尼体六角们学校的小吃培训种类就更叫有很多，什么风味小吃、特色面食、早餐定制等。还有，根据地域性特质来选择要学习的小吃元例保行越皮杆从群深培训种类，比如你在湖南，那肯定选臭豆腐，在山西，肯定要选羊肉泡馍，在四川肯定就得选火锅、串串各至河斗先镇、干锅之类的，所以还得看学校有没有这种地域性特色的小吃培训。我们学校都包含这后务些特色地域性小吃的培训项目，基本上来说都是可以学到的。而且还有创就业指十罗对导，你学完了培训内容就可以到学校的创就业指导中心咨询关于创业方面的知识，老师肯定都是知无不答的。而且短期的培训价格一般都是在几千块钱左右，时间也比较短，怎也确学时一般都是在十五到晚丝互原讲块胶须取矛二十天，学完就可以快速创业，还伯烧裂卷正味愿是比较划算的，你还可以选择私人定制种类的，只学你自己想学的短期培训专业，当然具体的价格还是得咨询学校的专业老师，那样了解得更加清楚。真心想学一门好技术的话，还是应该要选择知名度高的、办学实力强的学校比较好。
九、学习宠物炫
营养早餐的多种搭配法 当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。 1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。 2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。 3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。 春天正是孩子生长发育旺盛的季节，不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证，所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁，最好所有的家长都能勤快些，早起一刻钟，为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐，让他“随风拔得快”。
备 注： 1、馅肉若要好食可放少量肥肉，比例为瘦七肥三。2、食时中蘸姜丝、浙醋。4. 花椒切碎；5. 同辣椒末放一起，浇入烧熟的花生油炸香；乾州锅盔的制作材料：乾州锅盔以当地小麦面粉为主要原料，并配以调料、芝麻、食油。品种有油锅盔、调料锅盔和普通锅盔三种。其制作工艺主要分为和面、制胚、烘烤三道工序。乾县锅盔材料：面粉5000克，酵面500克，食用碱适量。步骤：1.将面粉、酵面、碱面放入盆内，加温水和成面团，放在案板上用木杠边压边折，并加入面粉反复排压，直至面光、色润、酵面均匀时即止。2.将面团分成小块，逐块用木杠转压，制成直径约26厘米、厚约2厘米的菊花形圆饼坯。3.把三扇鏊用木炭火烧热，置饼坯于上鏊。此时火候要小而稳，使面团进一步发酵和最后定型，更主要的是使饼坯的波浪花纹部分上色。4.然后进入中鏊（中鏊是一面火，火力较旺，鏊内放一个铁圈，把饼放在圈上）烘烤。5.五六分钟后，取出放在另一平鏊上，用小火烙烤。6.要勤看、勤翻、勤转，做到“三翻六转”。烙至火色均匀，皮面微鼓时即熟。[1]要领：1.面团要硬，越硬越好，杠压要用力均匀，使面团均匀光滑；2.放入铁鏊烙时，要做到"三翻六转"，也就是勤看、勤翻、勤转；3.锅温不宜太热。
其中酥油饼，葱包，定胜糕什么的都是可以在吴山河坊街吃到的。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供应必要的营养，需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低，价格不高，普通人都可以买得起。
小吃 概念上来讲有两种啊，个人表示，比如宏观来说，各地方的特色小吃，它就可以指当地的一些代表性食物，比如北京糖葫芦啊，延吉年糕啊，武汉热干面啊 天津狗不理和大麻花啊，香港肠粉啊，都可以算特色小吃，也有一种比较狭义的理解，比如咱们平时自己所说的小吃，比如一些小烧烤，小凉菜啊，煮花生毛豆什么的啊，薯片啊 小零食什么的。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
